Описание
Пневматический сырный пресс изготовлен из нержавеющей стали и предназначен для прессования сыров с использованием пневматической системы с целью уплотнения сырной массы, удаления части сыворотки и формирования поверхностного слоя. Давление на сырную головку поддерживается постоянным независимо от изменения размеров продукта.
Характеристики
| Количество пневмоцилиндров | 1 шт. |
| Количество прессуемых головок | 2-8 шт. |
| Диаметр формы | 165-340 мм |
| Высота формы | 165 мм |
| Масса пресса | 12 кг |
| Регулировка давления пневмоцилиндра | нет |