Мы рассчитываем каждый проект индивидуально и готовы предоставить для Вас расчёт Вашего проекта бесплатно!

Цена по запросу

Маслобойка для сливочного масла промышленная (маслоизготовитель) предназначена для производства сливочного масла из сливок жирностью 25-40 %.
Подробнее
Задать вопрос

Описание


Устройство и принцип работы

Маслобойка обеспечивает производство сливочного масла посредством метода сбивания сливок. Из 32 кг сливок жирностью 38 % получается 16,7 кг масла "Крестьянского" (72,5 %) без учета потерь. Время формирования масляного зерна с начала работы маслобойки - 45-60 минут.

Маслобойка сбивает сливки при помощи металлических лопастей. Вращающиеся лопасти позволяют выполнить механическую обработку масляного зерна. В дно корпуса маслобойки вмонтирован кран, через который происходит отвод пахты. Наблюдать за процессом и отслеживать этапы образования масла помогает прозрачная пластиковая крышка, герметично прилегающая к деже. Мобильность маслобойки обеспечивается за счёт четырех вращающихся колёс, оснащённых стопорами.

Маслобойка изготовлена из пищевой нержавеющей стали.

Технические характеристики

Характеристика Значение
Материал внутренней ёмкости нержавеющая сталь AISI 304 2 мм
Материал рамы нержавеющая сталь AISI 304
Напряжение питания 380 В

Различающиеся характеристики моделей:

Объём, л 30 50 80 100 150 200 250 300 400 500
Рабочий объём, л 15 25 40 50 75 100 125 150 200 250
Мощность, кВт 0,75 0,95
Диаметр сливной трубы, Dn, мм 15 20
Мотор-редуктор NMRW63-0,75 NMRW90-1,1
Масса, кг 46 51 61 65 76 93 102 124 152 160
 Габариты, мм                    
  - длина 900 950 950 1 000 1 000 1 050 1 100 1 150 1 200 1 300
  - ширина 700 700 700 750 750 850 850 900 900 1 000
  - высота 800 900 900 1 000 1 000 1 050 1 050 1 100 1 150 1 300

Комплектация

Стандартное исполнение:

В комплект поставки маслобойки входят:
  • внутренняя ёмкость (чаша) AISI 304 2 мм;
  • рама AISI 304;
  • мотор-редуктор для вращения лопаток.

Дополнительное оснащение:

  • теплообменная рубашка;
  • пульт управления с частотным преобразователем (регулировка вращения лопаток);

Стоимость дополнительного оснащения:

Объём, л 30 50 80 100 150 200 250 300 400 500
Теплообменная рубашка, цена, тыс. руб. 14 15 18 21 27 33 39 45 54 64
Частотный преобразователь, цена, тыс. руб. 18 24

Срок изготовления - от 15 рабочих дней.
Гарантия - 12 месяцев.
Страна производства - Россия.


Задать вопрос