Описание
Устройство и принцип работы
Охладитель молока открытого типа представляет собой горизонтальную полуцилиндрическую ёмкость. Молокоохладитель оснащается удобными откидными крышками для обслуживания, мешалкой, пультом управления. Электроника установки для охлаждения молока поддерживает заданную температуру и режим работы мешалки для исключения намерзания продукта на внутренних стенках ёмкости охладителя. За счёт минимального количества электроники охладитель молока открытого типа становится очень надёжным, а также простым в эксплуатации и обслуживании. Открытые резервуары для охлаждения молока промываются вручную, поэтому для их обслуживания не требуется высокая квалификация персонала.
Технические характеристики
Общие характеристики:
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Материал внутреннего резервуара | пищевая нержавеющая сталь AISI 304 2-3 мм |
| Материал наружной обшивки | пищевая нержавеющая сталь AISI 430 1,5 мм |
| Материал утеплителя | фольгированный изолон от 30 мм |
| Марка фреона | R-404А |
| Количество компрессоров | 1 шт. |
| Марка компрессора |
Кulthorn / Danfoss / Invotech |
| Количество мешалок | 1 шт. |
|
Время охлаждения 1/3 объёма молока с +36°С до +4°С при температуре окружающей среды +25°С |
3 часа |
| Точность автоматического поддержания температура молока при хранении | ±1°С |
| Напряжение питания (50 Гц, 3ф) | 380 В |
Различающиеся характеристики моделей:
| Объём, л | 500 | 1 000 | 1 500 | 2 000 | 2 500 | 3 000 | 4 000 | 5 000 | 6 000 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Минимальное заполнение, л | 70 | 100 | 150 | 200 | 250 | 300 | 400 | 500 | 600 |
| Хладопроизводительность, кВт | 2,4 |
2,62 |
3,92 |
5,33 |
5,85 |
8,35 |
10,26 |
12,17 |
15,45 |
| Общая потребляемая мощность, кВт |
1,6 |
1,9 |
2,4 |
3,6 |
2,5 |
3,2 |
4,5 |
5,5 |
6,3 |
| Количество крышек, шт. | 2 | 2 | 2 | 4 | 4 | 4 | 4 | 6 | 6 |
| Сливной кран, Dn | 32 | 32 | 32 | 32 | 32 | 32 | 40 | 40 | 40 |
| Габариты, мм | |||||||||
| - длина |
|
|
|
3 400 | 3 440 |
|
|
|
|
| - ширина |
|
|
|
1 300 | 1 500 |
|
|
|
|
| - высота |
|
|
|
1 250 | 1 250 |
|
|
|
|
| Масса, кг | 168 | 240 | 328 | 420 | 470 | 530 | 610 | 700 | 790 |
Комплектация
| В зависимости от предпочтения заказчика и устанавливаемых узлов и агрегатов, возможны различные комплектации. |
Стандартное исполнение:
- Внутренняя ёмкость AISI 304 2-3 мм с радиальной отбортовкой. Обшивка – AISI 430 1,5 мм. Ножки-опоры из нержавеющей стали AISI 304.
- Контроллер управления Danfoss, мотор-редуктор 0,18-0,25 кВт.
- Система защиты по напряжению всех электрических узлов. Система защиты и контроля работы ККА по давлению.
- Возможность изменения режимов работы мешалки.
Дополнительные опции:
- Обшивка из AISI 304;
- полировка внутренней ёмкости.
Стоимость оборудования (тыс. рублей)
| Объём, л | 500 | 1 000 | 1 500 | 2 000 | 2 500 | 3 000 | 4 000 | 5 000 | 6 000 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Стандартное исполнение | 217 | 258 | 310 | 352 | 371 | 411 | 472 | 542 | 612 | ||||
| Дополнительная комплектация: | |||||||||||||
| Обшивка из AISI 304 | 11 | 13 | 19 | 21 | 24 | 26 | 31 | 35 | 40 | ||||
| Полировка внутренней ёмкости | 6 | 7 | 8 | 9 | 12 | 12 | 13 | 14 | 15 | ||||
Срок изготовления - от 15 рабочих дней.
Гарантия 12 месяцев.
Страна производитель: Россия.