Описание
Пластиковый охладитель молока вертикального типа ("шайба") служит для сбора, охлаждения до +4° С и хранения молока и других жидкостей. Устройство охлаждения молока (УОМ) оснащается удобными крышками для обслуживания, имеет небольшие габариты.
Устройство и принцип работы
Бак молокоохладителя открытого типа представляет собой вертикальную цилиндрическую емкость, выполненную из пищевого полипропилена. Ёмкость для охлаждаемой жидкости, холодильная установка и редуктор закреплены на сварной стальной раме по ГОСТ 30245-2003. Жидкость охлаждается при помощи холодильной установки. Равномерное охлаждение жидкости достигается с помощью ее постоянного или периодического перемешивания циркуляционным насосом.
На фронтальной части рамы расположен щит с блоком управления, на котором размещаются переключатели, дисплей, отображающий температуру жидкости внутри емкости, и контрольная лампа. Контроллер температуры позволяет установке охлаждения молока работать автоматически. В нижней части пластиковой ёмкости расположен запорный кран Dn32 для подсоединения линии отгрузки охлаждаемой жидкости.
Пищевой полипропилен соответствует ТУ 2246-000-33513246-2006, имеет подтвержденные лабораторные испытания и соответствует “Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)”.
Характеристики
Характеристика | Значение |
---|---|
Объём | 700 л |
Толщина пластика, мм | 5 мм |
Циркуляционный насос | нет |
Мешалка лопастная | да |
Змеевик медь | да |
Длина, мм | 1 450 мм |
Ширина, мм | 1 100 мм |
Высота, мм | 900 мм |
Масса, кг | 85 кг |
Напряжение питания | 220 В |
Потребляемая мощность, кВт/ч | 1,7 кВт/ч |
Хладопроизводительность, кВт | 2,73 кВт |
Время охлаждения 1/3 объема, час | 2,5 часа |
Минимальная загрузка, % | 15% |
Комплектация
Стандартное исполнение:
- бак из пищевого полипропилена толщиной 5 мм,
- контроллер управления EVCO,
- лопастная мешалка,
- медный змеевик,
- напряжение питания - 220 В,
- время охлаждения 1/3 объема - 2,5 часа.
Дополнительные опции:
- утепление фольгированным изолоном 5 мм.
Стоимость оборудования (тыс. рублей)
Объем, л | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 | 800 | 1 000 | 1 200 | 1 500 | 2 000 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Стандартное исполнение | 94,4 | 106,2 | 118 | 141,6 | 153,4 | 165,2 | 177 | 200,6 | 236 | 259,6 |