от  62 500
Солильный бассейн (посолочный бассейн, посолочная ванна) - это ванна для посолки и выдержки сыров, предназначенная для погружения сырных голов в рассол с целью придания сыру определенного вкуса и регулирования протекающих в продукте микробиологических, ферментативных и физико-химических процессов.
Подробнее
Заказать

Описание


Устройство

Солильный бассейн выполнен в форме прямоугольного бака на 4-х опорах, сверху закрывается крышкой с ручками, в нижней части ванны вмонтирован сливной кран.

Технические характеристики

Характеристика Значение
Материал нержавеющая сталь AISI 304 1,5 мм
Габариты ванны, ДхШхВ, мм 1000 x 600 x 900
Объём ванны, л 250

Страна производства - Россия.



Заказать